業績＿東原和成 | 生物化学研究室

プロフィール

原著論文(Original articles with peer review, *corresponding author)

	Masuda M, Ihara S, Mori N, Koide T, Miyasaka N, Wakisaka N, Yoshikawa K, Watanabe H, Touhara K, Yoshihara Y.*
	"Identification of olfactory alarm substances in zebrafish"
	Current Biol. online (2024)

	Jo-Watanabe A, Inaba T, Osada T, Hashimoto R, Nishizawa T, Okuno T, Ihara S, Touhara K, Hattori N, Oh-Hora M, Nureki O, Yokomizo T.*
	"Bicarbonate signalling via G protein-coupled receptor regulates ischaemia-reperfusion injury"
	Nature Communs 15, 1530 (2024)

	Morinaga S, Tsubota T, Takasu Y, Sezutsu H, Touhara, K.*
	"Role of a single odorant receptor in the chemotaxis behavior of Bombyx mori"
	Biosci Biotechnol Biochem. 87, 646-648 (2023)

	Fukuda, N., Fukuda, T., Percipalle, P., Oda, K., Takei, N., Czaplinski, K., Touhara, K., Yoshihara, Y., Sasaoka, T
	"Axonal mRNA binding of hnRNP A/B is crucial for axon targeting and maturation of olfactory sensory neurons"
	Cell Reports 42, 112398 (2023)

	Sato-Akuhara, N., Trimmer, C., Keller, A., Niimura, Y., Shirasu, M., Mainland J., Touhara K.*
	"Genetic variation in the human olfactory receptor OR5AN1 associates with the perception of musks"
	Chemical Senses 48, bjac037 (2023)

	Morinaga, S., Nagata, K., Ihara, S., Yumita, T., Niimura, Y., Sato, K., Touhara, K.
	"Structural model for ligand binding and channel opening of an insect gustatory receptor"
	J. Biol. Chem. 298, 102573 (2022)

	Asaba, A., Nomoto, K., Osakada, T., Matsuo, T., Kobayakawa, K., Kobayakawa, R., Touhara, K., Mogi K., and Kikusui T.*
	"Prelimbic cortex responds to male ultrasonic vocalizations in the presence of a male pheromone in female mice"
	Frontiers in Neural Circuits 16, 956201 (2022)

	Snitz K, Honigstein D, Weissgross R, Ravia A, Mishor E, Perl O, Karagach S, Medhanie A, Harel N, Shushan S, Roth Y, Iravani B, Arshamian A, Ernst G, Okamoto M, Poo C, Bonacchi N, Mainen Z, Monteleone E, Dinnella C, Spinelli S, Mariño-Sánchez F, Ferdenzi C, Smeets M, Touhara K., Bensafi M, Hummel T, Lundström JN, Sobel N.*
	"An olfactory self-test effectively screens for COVID-19"
	Commn Med (Lond) 2, 34 (2022)

	Itakura, T., Murata, K., Miyamichi, K., Yoshihara, Y., and Touhara K.*
	"A single vomeronasal receptor promotes intermale aggression through dedicated hypothalamic neurons"
	Neuron 110, 2455-2469 (2022)

	Kato, M., Okumura, T., Tsubo, Y., Honda, J., Sugiyama, M., Touhara K.* and Okamoto, M.*
	"Spatiotemporal dynamics of odor representations in the human brain revealed by EEG decoding"
	Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 119, e2114966119 (2022)

	Akhtar, M.S., Ashino, R., Oota, H., Ishida, H.,Niimura, Y., Touhara K., Melin, A.D., and Kawamura, S.*
	"Genetic variation of olfactory receptor gene family in a Japanese populationm"
	Anthropological Science 130, 93-106 (2022)

	Osakada, T., Abe, T., Itakura, T., Mori, H., Ishii, K.K., Eguchi, R., Murata, K., Saito, K., Haga-Yamanaka, S., Kimoto, H., Yoshihara, Y., Miyamichi, K., and Touhara K.*
	"Hemoglobin in the blood acts as a chemosensory signal via the mouse vomeronasal system"
	Nature Commun. 13, 556 (2022)

	Ijichi C, Wakabayashi H, Sugiyama S, Hayashi K, Ihara Y, Nishijima H, Touhara K., and Kondo K.*
	"Odorant metabolism of theolfactory cleft mucus in idiopathic olfactoryimpairment patients and healthy volunteers"
	Int. Forum Allergy Rhinol. 12, 293-301 (2022)

	Mano T., Murata K., Kon K., Shimizu C., Ono H., Shi S., Yamada R.G., Miyamichi K., Susaki E.A., Touhara K., Ueda H.R.*
	"CUBIC-Cloud provides an integrative computational framework toward community-driven whole-mouse- brain mapping"
	Cell Reports Methods 1, 100038 (2021)

	Yoshihara, C., Tokita, K., Maruyama, T., Kaneko, M., Tsuneoka, Y., Fukumitsu, K., Miyazawa, E., Shinozuka, K., Huang, A.J., Nishimori, K., McHugh, T.J., Tanaka, M., Itohara, S., Touhara K., Miyamichi, K.,, and Kuroda, K.O.*
	"Calcitonin receptor signaling in the medial preoptic area enables risk-taking maternal care"
	Cell Reports 35, 109204 (2021)

	Niimura, Y., Tsunoda, M., Kato, S., Murata, K., Yanagagwa, T., Suzuki, S. and Touhara, K.
	"Origin and evolution of the gene family of proteinaceous pheromones, the exocrine gland-secreting peptides, in rodents"
	Mol. Biol. Evol. 38, 634-649 (2021)

	Iravani B, Arshamian A, Ravia A, Mishor E, Snitz K, Shushan S, Roth Y, Perl O, Honigstein D, Weissgross R, Karagach S, Ernst G, Okamoto M, Mainen Z, Monteleone E, Dinnella C, Spinelli S, Mariño-Sánchez F, Ferdenzi C, Smeets M, Touhara K, Bensafi M, Hummel T, Sobel N, Lundström JN.*
	"Relationship between odor intensity estimates and COVID-19 prevalence prediction in a Swedish population"
	Chemical Senses 45, 449-456 (2020)

	Nikaido, M.*, Kondo, S., Zhang, Z., Wu, J., Nishihara, H., Niimura, Y., Suzuki, S., Touhara, K., Suzuki, Y., Noguchi, H., Minakuchi, Y., Toyoda, A., Fujiyama, A., Sugano, S., Yoneda, M., and Kai, C.
	"Comparative genomic analyses illuminate the distinct evolution of megabats within Chiroptera"
	DNA Res. 27, dsaa021 (2020)

	Susaki EA, Shimizu C, Kuno A, Tainaka K, Li X, Nishi K, Morishima K, Ono H, Ode KL, Saeki Y, Miyamichi K, Isa K, Yokoyama C, Kitaura H, Ikemura M, Ushiku T, Shimizu Y, Saito T, Saido TC, Fukayama M, Onoe H, Touhara K, Isa T, Kakita A, Shibayama M, Ueda HR.
	"Versatile whole-organ/body staining and imaging based on electrolyte-gel properties of biological tissues"
	Nature Communications 11, 1982 (2020)

	Shirasu, M., Ito, S., Itoigawa, A., Hayakawa, T., Kinoshita, K., Munechika, I., Imai, H., and Touhara, K.
	"Key Male Glandular Odorants Attracting Female Ring-Tailed Lemurs"
	Current Biol. 30, 2131-2138 (2020)

	Okumura, T., Kumazaki, H., Singh, A.K., Touhara, K.* and Okamoto, M.*
	"Individuals With Autism Spectrum Disorder Show Altered Event-Related Potentials in the Late Stages of Olfactory Processing"
	Chemical Senses 45, 37-44 (2020)

	Fu, O., Iwai, Y., Narukawa, M., Ishikawa, A.W., Ishii, K.K., Murata, K., Yoshimura, Y., Touhara, K., Misaka, T., Minokoshi, Y. and Nakajima, K.*
	"Hypothalamic neuronal circuits regulating hunger-induced taste modification"
	Nature Communications 10, 4560 (2019)

	Ijichi C*, Wakabayashi H, Sugiyama S, Ihara Y, Nogi Y, Nagashima A, Ihara S, Niimura Y, Shimizu Y, Kondo K, Touhara K
	"Metabolism of odorant molecules in human nasal/oral cavity affects the odorant perception"
	Chemical Senses 44, 465-481 (2019)

	Melin, A.D., Nevo, O., Shirasu, M., Williamson, R.E., Garrett, E.C., Endo, M., Sakurai, K., Matsushida, Y., Touhara, K., and Kawamura, S.
	"Fruit scent and observer colour vision shape food-selection strategies in wild capuchin monkeys"
	Nature Communications 10: 2407 (2019)

	Hirasawa, Y., Shirasu, M., Okamoto, M.* and Touhara, K.*
	"Subjective unpleasantness of malodors induces a stress response"
	Psychoneuroendocrinology 106, 206-215 (2019)

	Singh, A.K., Touhara, K., and Okamoto, M.
	"Electrophysiological correlates of top-down attentional modulation in olfaction"
	Scientific Reports 9: 4953 (2019)

	Nagashima, A., Higaki, T., Koeduka, T., Ishigami, K., Hosokawa, S., Watanabe, H., Matsui, K., Hasezawa, S., and Touhara K.*
	"Transcriptional regulators involved in responses to volatile organic compounds in plants"
	J. Biol. Chem. 294, 2256-2266 (2019)

	Horio, N., Murata, K., Yoshikawa, K., Yoshihara, Y. and Touhara K.*
	"Contribution of individual olfactory receptors to odor-induced attractive or aversive behavior in mice"
	Nature Communications 10, 209 (2019)

	Osakada, T., Itakura, T., Kenmochi, R. and Touhara K.*
	"A sexual rejection peptide: potential use for controlling mouse overpopulation"
	Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 83, 705-708 (2019)

	Osakada, T., Ishii, K.K., Mori, H., Eguchi, R., Ferrero, D.M., Yoshihara, Y., Liberles, S.D., Miyamichi, K., and Touhara K.
	"Sexual rejection via a vomeronasal receptor-triggered limbic circuit"
	Nature Communications 9, 4463 (2018)

	Niimura, Y., Matsui, A., and Touhara K.
	"Acceleration of Olfactory Receptor Gene Loss in Primate Evolution: Possible Link to Anatomical Change in Sensory Systems and Dietary Transition"
	Mol. Biol. Evol. 35, 1437-1450 (2018)

	Tsunoda, M., Miyamichi, K., Eguchi, R., Sakuma, Y., Kikusui, T., Kuwahara, M., and Touhara K.*
	"Identification of an intra- and inter-specific tear protein signal in rodent"
	Current Biology 28, 1213-1223 (2018)

	Hattori, T., Osakada, T., Masaoka, T., Oyama,R., Horio, N., Mogi, K., Nagasawa, M., Haga-Yamanaka, S., Touhara K.* and Kikusui, T.*
	"Exocrine gland-secreting peptide 1 is a key chemosensory signal responsible for the Bruce effect in mice"
	Current Biology 27, 3197-3201 (2017)

	Iwata, T., Niimura, Y., Kobayashi, C., Shirakawa, D., Suzuki, H., Enomoto, T., Touhara K., Yoshihara, Y., and Hirota, J.*
	"A long-range cis-regulatory element for class I odorant receptor genes"
	Nature Communications 8:885 doi:10.1038/s41467-017-00870-4 (2017)

	Ishii, K.K., Osakada, T., Mori, H., Miyasaka, N., Yoshihara, Y., Miyamichi, K., and Touhara K.
	"A Labeled-Line Neural Circuit for Pheromone-Mediated Sexual Behaviors in Mice"
	Neuron 95, 123-137 (2017)

	Kasuya, G., Fujiwara, Y., Tsukamoto, H., Morinaga, S., Ryu, S., Touhara, K., Ishitani, R., Furutani, Y., Hattori, M., and Nureki, O.
	"Structural insights into the nucleotide base specificity of P2X receptors"
	Sci. Rep. 7, 45208 (2017)

	Asaba, A., Osakada, T., Touhara, K., Kato, M., Mogi, K. and Kikusui, T.*
	"Male mice ultrasonic vocalizations enhance female sexual approach and hypothalamic kisspeptin neuron activity"
	Hormones and Behavior 94, 53-60 (2017)

	Wicher, D.*, Morinaga, S., Halty-deLeon, L., Funk, N., Hansson, B., Touhara K., and Stengl, M.
	"Identification and characterization of the bombykal receptor in the hawkmoth Manduca sexta"
	J. Exp. Biol. 220, 1781-1786 (2017)

	Okamoto, M.*, Shirasu, M., Fujita, R., Hirasawa, Y., and Touhara, K.
	"Child odors and parenting: A survey examination of the role of odor in child-rearing"
	PLoS One 11 (5):e0154392 (2016)

	Sato-Akuhara, N., Horio, N., Kato-Namba, A., Yoshikawa, K., Niimura, Y., Ihara, S., Shirasu, M., and Touhara, K.
	"Ligand specificity and evolution of mammalian musk odor receptors: the effect of single receptor deletion on odor detection"
	J. Neurosci. 36, 4482-4491 (2016)

	Hattori, T., Osakada, T., Matsumoto, A., Matsuo, N., Haga-Yamanaka, S., Nishida, T., Mori, Y., Mogi, K., Touhara, K.* and Kikusui, T.*
	"Self-exposure to the male pheromone ESP1 enhances male aggressiveness in mice"
	Current Biology 26, 1229-1234 (2016)

	Ishii, T., Sato, K., Kakumoto, T., Miura, S., Touhara, K., Takeuchi, S., and Nakata, T.*
	"Light generation of intracellular Ca2+ signals by genetically encoded protein BACCS"
	Nature Communications 6:8021 doi: 10.1038/ncomms9021 (2015)

	Tachibana, S., Touhara, K. and Ejima, A.*
	"Modification of male courtship motivation by olfactory habituation via the GABAA receptor in Drosophila melanogaster"
	PLoS ONE 10(8):e0135186 (2015)

	Takai, Y. and Touhara, K.*
	"Enantioselective recognition of menthol by mouse odorant receptors"
	Biosci. Biotechnol. Biochem. 79, 1980-1986 (2015)

	Hopf, T.A., Morinaga, S., Ihara, S., Touhara, K., Marks, D.S., and Benton, R.*
	"Amino-acid coevolution reveals three-dimensional structure and functional domains of insect odorant receptors"
	Nature Communications 6:6077 doi: 10.1038/ncomms7077 (2015)

	Kato, A., Reisert, J., Ihara, S., Yoshikawa, K., and Touhara, K.*
	"Evaluation of the Role of G Protein-Coupled Receptor Kinase 3 in Desensitization of Mouse Odorant Receptors in a Mammalian Cell Line and in Olfactory Sensory Neurons"
	Chemical Senses 39,m 771-780 (2014)

	Niimura, Y.*, Matsui, A., and Touhara, K.
	"Extreme expansion of the olfactory receptor gene repertoire in African elephants and evolutionary dynamics of orthologous gene groups in 13 placental mammals"
	Genome Research 24, 1485-1496 (2014)

	Shirasu, M., Yoshikawa, K., Takai, Y., Nakashima, A., Takeuchi, H., Sakano, H., and Touhara, K.*
	"Olfactory receptor and neural pathway responsible for highly selective sensing of musk odors"
	Neuron 81, 165-178 (2014)

	Ferrero, D.M., Moeller, L.M.,Osakada, T., Horio, N., Li, Q., Roy, D.S., Cichy, A., Spehr, M., Touhara, K., and Liberles, S.D.*
	"A juvenile mouse pheromone inhibits sexual behavior through the vomeronasal system"
	Nature 502, 368-371 (2013)

	Kaneko-Goto, T.#, Sato, Y.#, Katada, S.#, Kinameri, E., Yoshihara, S., Nishiyori, A., Kimura, M., Fujita, H., Touhara, K., Reed, R.R., and Yoshihara, Y.* (# equal contribution)
	"Goofy coordinates the acuity of olfactory signaling"
	J. Neurosci. 33,12987-12996 (2013)

	Nakagawa, T. and Touhara, K.*
	"Extracellular modulation of the silkmoth sex pheromone receptor activity by cyclic nucleotides"
	PLoS ONE 8(6), e63774 (2013)

	Yoshinaga, S.#, Sato, T.#, Hirakane, M., Esaki, K., Hamaguchi, T., Haga-Yamanaka, S., Tsunoda, M., Kimoto, H., Shimada, I., Touhara, K., and Terasawa, H.* (# equal contribution)
	"Structure of the Mouse Sex Peptide Pheromone ESP1 Reveals a Molecular Basis for Specific Binding to the Class-C G-Protein-Coupled Vomeronasal Receptor"
	J. Biol. Chem. 288, 16064-16072 (2013)

	Yoshikawa, K., Nakagawa, H., Mori, N., Watanabe, H., and Touhara, K.*
	"An unsaturated aliphatic alcohol as a natural ligand for a mouse odorant receptor"
	Nature Chem. Biol. 9, 160-162 (2013)

	Taniguchi, M., Yoshinaga, S., Haga-Yamanaka, S., Touhara, K., and Terasawa, H.*
	"Backbone and side-chain 1H, 15N and 13C assignments of mouse peptide ESP4"
	Biomolecular NMR Assignments,DOI:10.1007/s12104-012-9441-7 (2012)

	Nakagawa, T., Pellegrino, M., Sato, K., Vosshall, L.B., and Touhara, K.*
	"Amino acid residues contributing to function of the heteromeric insect olfactory receptor complex"
	PLoS ONE. 7, e32372 (2012)

	Sato, K., Tanaka, K., and Touhara, K.*
	"Sugar-regulated cation channel formed by an insect gustatory receptor"
	Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 108, 11680-11685 (2011)

	Shirasu, M., Fujioka, K., Kakishima, S., Nagai, S., Tomizawa, Y., Tsukaya, H., Murata, J., Manome, Y., and Touhara, K.*
	"Chemical Identity of a Rotting Animal-like Odor Emitted from the inflorescence of the Titan Arum (Amorphophallus titanum)"
	Biosci. Biotechnol. Biochem. 74, 2550-2554 (2010)

	Nagashima, A. and Touhara, K.*
	"Enzymatic conversion of odorants in nasal mucus affects olfactory glomerular activation patterns and odor perception"
	J. Neurosci. 30, 16391-16398 (2010)

	Haga, S., Hattori, T., Sato, T., Sato, K., Matsuda, S., Kobayakawa, R., Sakano, H., Yoshihara, Y., Kikusui, T., and Touhara, K.*
	"The male mouse pheromone ESP1 enhances female sexual receptive behavior through a specific vomeronasal receptor"
	Nature 466, 118-122 (2010)

	Iwabu M, Yamauchi T, Okada-Iwabu M, Sato K, Nakagawa T, Funata M, Yamaguchi M, Namiki S, Nakayama R, Tabata M, Ogata H, Kubota N, Takamoto I, Hayashi YK, Yamauchi N, Waki H, Fukayama M, Nishino I, Tokuyama K, Ueki K, Oike Y, Ishii S, Hirose K, Shimizu T, Touhara K, Kadowaki T.*
	"Adiponectin and AdipoR1 regulate PGC-1alpha and mitochondria by Ca(2+) and AMPK/SIRT1."
	Nature 464, 1313-1319 (2010)

	Miura, N., Nakagawa, T., Touhara, K., and Ishikawa, Y.*
	"Broadly and narrowly tuned odorant receptors are involved in female sex pheromone reception in Ostrinia moths"
	Insect Biochem. Mol. Biol. 40, 64-73 (2010)

	Kim, K., Sato, K., Shibuya, M., Zeiger, D.M., Butcher, R.A., Ragains, J.R., Clardy, J., Touhara, K. and Sengupta, P.*
	"Two chemoreceptors mediate the developmental effects of dauer pheromone in C. elegans"
	Science 326, 994-998 (2009)

	Oka, Y., Takai, Y., and Touhara, K.*
	"Nasal airflow rate affects the sensitivity and pattern of glomerular odorant responses in the mouse olfactory bulb"
	J. Neurosci. 29, 12070-12078 (2009)

	Shirasu, M., Nagai, S., Hayashi, R., Ochiai, A., and Touhara, K.*
	"Dimethyl trisulfide as a characteristic odor associated with fungating cancer wounds"
	Biosci. Biotechnol. Biochem. 73, 2117-2120 (2009)

	Tanaka, K., Uda, Y., Ono, Y., Nakagawa, T., Suwa, M., Yamaoka, R., and Touhara, K.*
	"Highly selective tuning of a silkworm olfactory receptor to a key mulberry leaf volatile"
	Current Biology 19, 881-890 (2009)

	Miura, N., Nakagawa, T., Tatsuki, S., Touhara, K., and Ishikawa, Y.*
	"A male-specific odorant receptor conserved through the evolution of sex pheromones in Ostrinia moth species"
	Int J Biol Sci. 5, 319-330 (2009)

	Yoshikawa, K., and Touhara, K.*
	"Myr-Ric8A enhances Gα15-mediated Ca2+ response of vertebrate olfactory receptors"
	Chem. Senses 15-23 (2009)

	Kato, A., Katada, S., and Touhara, K.*
	"Amino acids involved in conformational dynamics and G-protein coupling of an odorant receptor: targeting gain-of-function mutation"
	J. Neurochem. 107, 1261-1270 (2008)

	Fukuda, N., Shirasu, M., Sato, K., Ebisui, E., Touhara, K., and Mikoshiba, K.*
	"Decreased olfactory mucus secretion and nasal abnormality in mice lacking type2 and type3 IP3 receptors"
	Eur. J. Neurosci. 27, 2665-2675 (2008)

	Sato, K., Pellegrino, M., Nakagawa, T., Nakagawa, T., Vosshall, L.B., and Touhara, K.*
	"Insect olfactory receptors are heteromeric ligand-gated channels"
	Nature 452, 1002-1006 (2008)

	International Silkworm Genome Consortium
	"The genome of a lepidopteran model insect, the silkworm Bombyx mori"
	Insect Biochem Mol Biol. 38, 1036-1045 (2008)

	Kimoto, H., Sato, K., Nodari, F., Haga, S., Holy, T., and Touhara, K.*
	"Sex- and strain-specific expression and vomeronasal activity of mouse ESP family peptides"
	Current Biology 17, 1879-1884 (2007)

	Haga, S., Kimoto, H., and Touhara, K.*
	"Molecular characterization of vomeronasal sensory neurons responding to a male-specific peptide in tear fluid: sexual communication in mice"
	Pure Appl. Chem. 79, 775-783 (2007)

	Oka, Y., Katada, S., Omura, M., Suwa, M., Yoshihara, Y. and Touhara, K.*
	"Odorant receptor map in the mouse olfactory bulb: in vivo sensitivity and specificity of receptor-defined glomeruli"
	Neuron 52, 857-869 (2006)

	Fukuda, N., and Touhara, K.*
	"Developmental expression patterns of testicular olfactory receptor genes during mouse spermatogenesis"
	Genes to Cells 11, 71-81 (2006)

	Kimoto, H., Haga, S., Sato, K., and Touhara, K.*
	"Sex-specific peptides from exocrine glands stimulate mouse vomeronsasal sensory neurons"
	Nature 437, 898-901 (2005)

	Nakagawa,T., Sakurai, T., Nishioka, T., and Touhara, K.
	"Insect sex-pheromone signals mediated by specific combinations of olfactory receptors"
	Science 307, 1638-1642 (2005)

	Katada, S., Hirokawa, T., Oka, Y., Suwa, M., and Touhara, K.*
	"Structural basis for a broad but selective ligand spectrum of a mouse olfactory receptor: mapping the odorant binding site"
	J. Neurosci. 25, 1806-1815 (2005)

	Kimoto, H., and Touhara, K.*
	"Induction of c-Fos expression in mouse vomeronasal neurons by sex-specific non-volatile pheromone(s)"
	Chem. Senses 30 (suppl 1), i146-i147 (2005)

	Oka, Y., Nakamura, A, Watanabe, H., and Touhara, K.*
	"An odorant derivative as an antagonist for an olfactory receptor"
	Chem. Senses 29, 815-822 (2004)

	Sakurai, T., Nakagawa, T., Mitsuno, H., Mori, H., Endo, Y., Tanoue, S., Yasukochi, Y., Touhara, K., and Nishioka, T.
	"Identification and functional characterization of a sex pheromone receptor in the silkmoth Bombyx mori"
	Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 101, 16653-16658 (2004)

	Fukuda, N., Yomogida, K., Okabe, M., and Touhara, K.*
	"Functional characterization of a mouse testicular olfactory receptor and its role in chemosensing and regulation of sperm motility"
	J. Cell Sci. 117, 5835-5845 (2004)

	Katada, S., Tanaka, M., and Touhara, K.*
	"Structural determinants for membrane trafficking and G protein selectivity of a mouse olfactory receptor"
	J. Neurochem. 90, 1453-1463 (2004)

	Oka, Y., Omura, M., Kataoka, H., and Touhara, K.*
	"Olfactory receptor antagonism between odorants"
	EMBO J. 23, 120-126 (2004)

	Omura, M., Sekine, H., Shimizu, T., Kataoka, H., and Touhara, K.*
	"In situ Ca2+ imaging of odor responses in a coronal olfactory epithelium"
	NeuroReport 14, 1123-1127 (2003)

	Katada, S., Nakagawa, T., Kataoka, H., and Touhara, K.*
	"Odorant response assays for a heterologously expressed olfactory receptor"
	Biochem. Biophys. Res. Commu. 305, 964-969 (2003)

	Kajiya, K., Inaki, K., Tanaka, M., Haga, T., Kataoka, H., and Touhara, K.*
	"Molecular bases of odor discrimination: reconstitution of olfactory receptors that recognize overlapping sets of odorants"
	J. Neuroscience 21, 6018-6025 (2001)

	Touhara, K.*
	"Functional cloning and reconstitution of vertebrate odorant receptors"
	Life Sciences 68, 2199-2206 (2001)

	Rodriguez, M.M., Ron, D., Touhara, K., Chen, C-H., and Mochly-Rosen, D.
	"RACK1, a protein kinase C anchoring protein, coordinates the binding of activated protein kinase C and selected pleckstrin homology domains in vitro"
	Biochemistry 38, 13787-13794 (1999)

	Touhara, K.*, Sengoku, S., Inaki, K., Tsuboi, A., Hirono, J., Sato, T., Sakano, H., and Haga, T.
	"Functional identification and reconstitution of an odorant receptor in single olfactory neurons"
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	Tanaka, M., Konishi, H., Touhara, K., Sakane, F., Hirata, M., Ono, Y., and Kikkawa, U.
	" Identification of myosin II as a binding protein to the PH domain of protein kinase B"
	Biochem. Biophys. Res. Comm. >255, 169-174 (1999)

	Touhara, K.*
	"Effects of mutations in pleckstrin homology domain on b-adrenergic receptor kinase activity in intact cells"
	Biochem. Biophys. Res. Comm. >252, 669-674 (1998)

	Touhara, K.*
	"Binding of multiple ligands to pleckstrin homology domain regulates membrane translocation and enzyme activity of b-adrenergic receptor kinase"
	FEBS Letters 417, 243-248 (1997)

	Ohmichi, M., Koike, K., Kimura, A., Masuhara, K., Ikegami, H., Ikebuchi, Y., Kanzaki, T., Touhara, K., Sakaue, M., Kobayashi, Y., Akabane, M., Miyake, A., and Murata, K.,
	"Role of Mitogen-activated protein kinase pathway in prostaglandin F2a-induced rat puerperal uterine contraction"
	Endocrinology 138, 3103-3111 (1997)

	Boekhoff, I., Touhara, K., Danner, S., Inglese, J., Lohse, M.J., Breer, H., and Lefkowitz, R.J.
	"Phosducin: potential role in modulation of olfactory signaling"
	J. Biol. Chem. 272, 4606-4612 (1997)

	Touhara, K., Wojtasek, W., and Prestwich, G.D.
	"In vitro modeling of the ternary interaction in juvenile hormone metabolism"
	Arch. Insect Biochem. Physiol.32, 399-406 (1996)

	Yokozeki, T., Kuribara, H., Katada, T., Touhara, K., and Kanaho, Y.
	"Rat brain phospholipase D specifically binds to phosphatidylinositol 4, 5-bisphosphate"
	J. Neurochemistry66, 1234-1239 (1996)

	Touhara, K., Hawes, B.E., van Biesen, T., and Lefkowitz, R.J.
	"G protein bg subunits stimulate phosphorylation of Shc adaptor protein"
	Proc. Natl. Acad. Sci. USA92, 9284-9287 (1995)

	van Biesen, T., Hawes, B.E., Luttrell, D.K., Krueger, K., Touhara, K., Porfiri, E., Sakaue, M., Luttrell, L.M. and Lefkowitz, R.J.
	"Gbg and receptor tyrosine kinase mediated MAP kinase activation via a common signaling pathway"
	Nature376, 781-784 (1995)

	Touhara, K., Koch, W.J., Hawes, B.E., and Lefkowitz, R.J.
	"Mutational analysis of the pleckstrin homology domain of b-adrenergic receptor kinase: differential effects on Gbg and phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate binding"
	J. Biol. Chem. 270, 17000-17005 (1995)

	Luttrell, L.M., van Biesen, T., Hawes, B.E., Koch, W.J., Touhara, K., and Lefkowitz, R.J.
	"Gbg-subunits are required for mitogenic signaling mediated by the tyrosine kinase IGF1 receptor"
	J. Biol. Chem. 270, 16495-16499 (1995)

	Luttrell, L.M., Hawes, B.E., Touhara, K., van Biesen, T., Koch, W.J., and Lefkowitz, R.J.
	"Effect of cellular expression of pleckstrin homology domains on Gi-coupled receptor signaling"
	J. Biol. Chem. 270, 12984-12989 (1995)

	Pitcher, J.A., Touhara, K., Payne, E.S., and Lefkowitz, R.J.
	"Pleckstrin homology domain-mediated membrane association and activation of b-adrenergic receptor kinase requires coordinate interaction with Gbg subunits and lipid"
	J. Biol. Chem. 270, 11707-11710 (1995)

	Touhara, K., Bonning, B.C., Hammock, B.D., and Prestwich, G.D.
	"Action of JH esterase on the JH-JH binding protein complex: an in vitro model of metabolism in a catterpillar."
	Insect Biochem. Mol. Biol. 25, 727-734 (1995)

	Hawes, B.E., Touhara, K., Kurose, H., Lefkowitz, R.J., and Inglese, J.
	"Determination of the Gbg binding domain of phosducin: a regulatable modulator of Gbg signaling"
	J. Biol. Chem. 269, 29825-29830 (1994)

	Touhara, K., Inglese, J., Pitcher, J.A., Shaw, G., and Lefkowitz, R.J.
	"Binding of G protein bg subunits to pleckstrin homology domain."
	J. Biol. Chem. 269, 10217-10220 (1994)

	Inglese, J., Luttrell, L.M., Iniguez-Lluhi, J.A., Touhara, K., Koch, W.J., and Lefkowitz, R.J.
	"Functionally active targeting domain of the b-adrenergic receptor kinase: an inhibition of Gbg-mediated stimulation of type II adenylyl cyclase."
	Proc. Natl. Acad. Sci. USA 91, 3637-3641 (1994)

	Touhara, K., Wojtasek, H., and Prestwich, G.D.
	"Covalent modification of juvenile hormone binding proteins by photoaffinity labeling: an unexpected gel shift effect."
	Arch. Insect Biochem. Physiol. 26, 287-297 (1994)

	Touhara, K., and Prestwich, G.D.
	"Role of juvenile hormone binding protein in modulating function of JH epoxide hydrolase in eggs of Manduca sexta."
	Insect Biochem. Mol. Biol. 24, 641-646 (1994)

	Touhara, K., Soroker, V., and Prestwich, G.D.
	"Photoaffinity labeling of juvenile hormone epoxide hydrolase and JH-binding proteins during ovarian and egg development in Manduca sexta."
	Insect Biochem. Mol. Biol. 24, 633-640 (1994)

	Palli, S.R., Touhara, K., Charles, J.P., Bonning, B.C., Atkinson, J.K., Trowell, S.C., Hiruma, K., Goodman, W.G., Kyriakides, T., Prestwich, G.D., Hammock, B.D., and Riddiford, L.M.
	"A nuclear juvenile hormone binding protein from larvae of Manduca sexta: a putative receptor for the metamorphic action of JH."
	Proc. Natl. Acad. Sci. USA 91, 6191-6195 (1994)

	Touhara, K., and Prestwich, G.D.
	"Juvenile hormone epoxide hydrolase: photoaffinity labeling, purification, and characterization from tobacco hornworm eggs."
	J. Biol. Chem. 268, 19604-19609 (1993)

	Touhara, K., Lerro, K.A., Bonning, B.C., Hammock, B.D., and Prestwich, G.D.
	"Ligand binding by a recombinant insect juvenile hormone binding protein."
	Biochemistry 32, 2068-2075. (1993)

	Chase, J., Touhara, K., Prestwich, G.D., Schal, C., and Blomquist, G.J.
	"Biosynthesis and endocrine control of the production of the German cockroach sex pheromones, 3,11-dimethylnonacosan-2-one."
	Proc. Natl. Acad. Sci. USA 89, 6050-6054 (1992)

	Touhara, K., and Prestwich, G.D.
	"Binding site mapping of a photoaffinity labeled juvenile hormone binding protein."
	Biochem. Biophys. Res. Comm. 182, 466-473. (1992)

	Kitahara, T., Touhara, K., Watanabe, H., and Mori, K.
	"Stereocontrolled synthesis of both the enantiomers of phaseic acid and its methyl esters, a pivotal metabolite of abscisic acid."
	Tetrahedron 45, 6387-6400 (1989)

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英文総説 (Reviews and book chapters)

	Ishii, K.K. and Touhara, K.*
	"Neural circuits regulating sexual behaviors via the olfactory system in mice"
	Neurosci. Res. 140, 59-76 (2019)

	Ihara, S. and Touhara, K.*
	"G protein-coupled receptor kinase 3 (GRK3) in olfaction"
	In Olfactory Receptors (Methods and Protocols) (Simoes de Souza, F.M. and Antunes, G. ed) Chapter 3, pp. 33-41, Humana Press (2018)

	Touhara, K.*, Niimura, Y., and Ihara, S.
	"Vertebrate Odorant Receptors"
	In Chemosensory Trasnduction (Zufall, F. and Munger, S.D. ed) Chapter II-3, pp. 49-66, Academic Press (2016)

	Yoshikawa, K. and Touhara, K.*
	"Olfactory receptor function"
	In Handbook of Olfaction and Gustation (Doty, R.L. ed) Chapter 5, pp. 109-121, Wiley Blackwell (2015)

	Abe, T. and Touhara, K.*
	"Structure and function of a peptide pheromone family that stimulate the vomeronasal system in mice"
	Biochem. Soc. Trans. 42, 873-877 (2014)

	Touhara, K.*
	"Odor and Pheromone Molecules, Receptors, and Behavioral Responses"
	In The Olfactory System -From Odor Molecules to Motivational Behaviors- Vol. 7. (Mori K. ed) pp. 19-38, Springer, Japan (2014)

	Ihara, S., Yoshikara, K. and Touhara, K.*
	"Chemosensory signals and their receptors in the olfactory neural system"
	Neuroscience 254, 45-60 (2013)

	Touhara, K. (editor)
	"Pheromone Signaling: Methods and Protocols"
	In Pheromone Signaling: Methods and Protocols (Touhara, K. ed.) Humana Press, Springer (2013)

	Kimoto, H. and Touhara, K.*
	"Murine nonvolatile pheromones: isolation of exocrine-gland secreting Peptide 1"
	Methods Mol. Biol. 1068, 47-53 (2013)

	Nakagawa, T. and Touhara, K.*
	"Functional assays for insect olfactory receptors in Xenopus oocytes"
	Methods Mol. Biol. 1068, 107-119 (2013)

	Haga-Yamanaka, and Touhara, K.*
	"Pheromone-induced expression of immediate early genes in the mouse vomeronasal sensory system"
	Methods Mol. Biol. 1068, 247-258 (2013)

	Shirasu, M. and Touhara, K.*
	"The scent of disease: volatile organic compounds of the human body related to disease and disorder"
	J. Biochem. 150, 257-266 (2011)

	Kato, A. and Touhara, K.*
	"Mammalian olfactory receptors: pharmacology, G protein-coupling and desensitization"
	Cell. Mol. Life Sci. 66, 3743-3753 (2009)

	Touhara, K.*
	"Insect olfactory receptor complex functions as a ligand-gated ionotropic channel"
	Ann. N. Y. Acad. Sci. 1170, 177-180 (2009)

	Touhara, K.* and Vosshall, L.B.
	"Sensing odorants and pheromones with chemosensory receptors"
	Annu. Rev. Physiol. 71, 307−332 (2009)

	Touhara, K.*
	"Olfactory Receptors"
	In Encyclopedia of Neuroscience Vol. 7. (Squire, L.R. ed) pp. 163-169, Oxford, Academic Press (2009)

	Touhara, K.*
	"Olfactory neural signaling from the receptor to the brain"
	In Handbook of Neurochemistry and Molecular Neurobiology Vol. 1 Signaling in Neural Development and Function pp.141- 162 (2009)

	Sato, K. and Touhara, K.*
	"Insect olfaction: receptor, signal transduction, and behavior"
	In Results and problems in cell differentiation: Chemosensory systems in mammals, fishes, and insects (Meyerhof and Korsching eds.) Vol. 47, 121-138, Springer-Verlag (2008)

	Touhara, K.*
	"Sexual communication via peptide and protein pheromones"
	Current Opin. Pharm. 8, 759-764 (2008)

	Katada, S., Hirokawa, T., and Touhara, K.*
	"Exploring the odorant binding site of a G-protein-coupled olfactory receptor"
	Current Computer-Aided Drug Design 4, 123-131 (2008)

	Touhara, K.*
	"Structure, expression, and function of olfactory receptors"
	In The Senses: a comprehensive reference, Vol. 4, Olfaction ＆ Taste (Firestein, S. and Shepherd, G. eds.)pp.527-544, San Diego, Academic Press (2008)

	Touhara K.*
	"Deorphanizing vertebrate olfactory receptors: recent advances in odorant response assays"
	Neurochemistry Internatl. 51, 132-139 (2007)

	Touhara, K.*
	"Molecular genetics of peptide pheromone production and reception in mice"
	Advances in Genetics 59, 147-171 (2007)

	Touhara, K.*, Katada, S., Nakagawa, T.,and Oka, Y.
	"Ligand screening of olfactory receptors"
	In G protein coupled receptors: structure, function, and ligand screening (Haga, T., S. Takeda eds.) pp.85-109 (2006)

	Touhara, K.*
	"Recent advances in functional expression of olfactory receptors: molecular basis for odorant recognition"
	In Recent Res. Develop. Life Sci. 1, 47-56 (2003)

	Touhara, K.*
	"Odor discrimination by G protein-coupled olfactory receptors"
	Microscopic Research and Technology 58, 135-141 (2002)

	Luttrell, L.M., van Biesen, T., Hawes, B.E., Koch, W.J., Krueger, K., Touhara, K., and Lefkowitz, R.J.
	"G protein coupled receptor actions and their regulations"
	Advances in Second Messanger and Phosphoprotein. 31, 263-277 (1997)

	Pitcher, J.A., Krueger, K.M., Touhara, K. and Lefkowitz, R.J.
	"Recent insights into the mechanisms of agonist-specific G protein-coupled receptor desensitization and resensitization"
	Proceedings of the Alfred Benzon Symposium 39, 91-106 (1996)

	Inglese, J., Koch, W.J., Touhara, K., and Lefkowitz, R.J.
	"Gbg interaction with pleckstrin homology domains and Ras-MAP kinase signaling pathways"
	Trends in Biochem. Sci. 20, 151-156 (1995)

	Prestwich, G.D., Touhara, K., Hammock, B.D., and Riddiford, L.M.
	"Larva lights: a decade of photoaffinity labeling with juvenile hormone analogues."
	Insect Biochem. Mol. Biol. 24, 747-761 (1994)

	Prestwich, G.D., Touhara, K., Atkinson, J.K., Lerro, K.A., Latli, B., Okot-Kotber, B.M., and Ujvary, I.
	"Hot JH: Using radioligands and photoaffinity labels to decipher the molecular action of JH"
	In Insect Juvenile Hormone Research: Fundamental and Applied Approaches V (Mauchamp, B., Couillaud, F., Baehr, J.C. eds.) pp.247-256, INRA, Paris (1992)

	Touhara, K., and Prestwich, G.D.
	"A novel multigene family may encode odorant receptors: A molecular basis for odor recognition" [Condensation of research by L. Buck and R. Axel, "Cell 65, 175 (1991)"]
	ChemTracts-Org. Chem. 4, 325-328 (1991)

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日本語総説（Reviews and book chapters in Japanese)

	加藤麦彦、東原和成、岡本雅子
	"脳波を用いたヒトの脳における嗅覚情報処理の時空間ダイナミクスの解明"
	ソフトドリンク技術資料 201, 397-414 (2023)

	岡本雅子、東原和成
	"匂いを感じるメカニズム"
	Consultant 299, 12-15 (2023)

	加藤麦彦、岡本雅子、東原和成
	"匂いの質や快不快は脳のどこで、いつ処理されるのか"
	アロマリサーチ 23, 3-9 (2022)

	東原和成
	"食文化の形成とヒトの嗅覚・味覚"
	in 食の現代社会論第二巻, p53-73 (2022)

	伊原さよ子、岡本雅子、白須未香、東原和成
	"香りのヒューメインな有効活用に向けた嗅覚基礎研究の進展"
	アロマリサーチ 23, 3-8 (2022)

	岡本雅子、東原和成
	"ヒトの嗅覚は「未知」だらけ：ヒトを対象とした嗅覚研究の取り組み"
	香料 293, 29-35 (2022)

	板倉拓海、東原和成
	"オスマウスのフェロモンがオス同士の争いを引き起こす神経メカニズム"
	アロマリサーチ 23, 264-266 (2022)

	神戸朱琉、東原和成
	"嗅覚の分子メカニズム"
	医学のあゆみ 282, 708-713 (2022)

	東原和成
	"空間デザインの新機軸としての「匂い」"
	日本政策金融公庫調査月報 155, 2-3 (2021)

	東原和成
	"嗅覚研究に基づく香りの意義と応用"
	ファルマシア 57, 167 (2021)

	平澤佑啓、東原和成
	"酒類の香気成分の解析"
	in 醸造の辞典 p138-139,朝倉書店 (2021)

	悪原成見、東原和成
	"香りを感じるメカニズム"
	in 食品のコクとは何か p.74-94 (西村・黒田編）(2021)

	板倉拓海、東原和成
	"嗅覚受容の分子メカニズム"
	Clinical Neuroscience 39, 154-158 (2021)

	加藤麦彦、東原和成
	"嗅覚受容体による匂い分子の受容"
	in 匂いのセンシング技術p.000-000 中本高道編、CMC出版）(2020)

	白須未香、伊藤聡美、糸井川壮大、今井啓雄、東原和成
	"ワオキツネザルのメスを惹き付けるオスの匂いを同定"
	アロマリサーチ 21 264-265 (2020)

	奥村俊樹、東原和成、岡本雅子
	"脳波を用いた自閉症スペクトラム症の嗅覚処理に関する研究"
	アロマリサーチ 21 130-133 (2020)

	東原和成
	"食の香りを感じる：基礎と応用"（特集：嗅覚と食品の香り）
	アグリバイオ 4, 6-7 (2020)

	平澤佑啓、岡本雅子、東原和成
	"匂いによる生理的なストレス応答はその匂いの感じ方により変動する"
	アロマリサーチ 20, 332-334 (2019)

	東原和成
	"においの力ー香りサービスで日本を救えるか"
	TASC MONTHLY 524, 20-33 (2019)

	永嶌鮎美、東原和成
	"植物の匂い受容体候補の発見"
	アロマリサーチ 20, 104-107 (2019)

	東原和成、永嶌鮎美
	"植物に「鼻」はあるか？ー植物における匂いを感知する受容体候補の発見ー"
	実験医学 37, 1459-1462 (2019)

	白須未香、東原和成
	"においのメカニズムと感じ方"
	In においの"見える化"する分析・評価技術 pp.000-000, R&D支援センター(2019)

	板倉拓海、東原和成
	"フェロモン受容体"
	In 脳科学辞典 https://bsd.neuroinf.jp/wiki/フェロモン受容体（林康紀編） (2018)

	東原和成
	"匂いの遺伝子と脳"
	In 匂いの時代 pp.16-34, ドメス出版（伏木亨編） (2018)

	角田麻衣、東原和成
	"げっ歯類の涙液に存在する同種間、異種間のコミュニケーションに関わる物質の同定"
	アロマリサーチ 19, 63-64 (2018)

	伊原さよ子、東原和成
	"多臓器で発現する嗅覚受容体"
	Clinical Calcium 28, 1124-1129 (2018)

	岡村雅子、東原和成
	"嗅粘膜・嗅細胞"
	「わかりやすい感覚器疾患」日本医師会雑誌特別号 S64-65, 日本医師会 (2018)

	東原和成
	"におい物質の受容"
	in 味嗅覚の科学ー人の受容体遺伝子から製品設計までー pp. 75-86, 朝倉書店 (2018)

	奥村俊樹、東原和成
	"感覚のメカニズム、受容体と神経回路ー嗅覚ー"
	in 口・鼻・耳の感覚メカニズムと応用技術 pp. 31-43, S&T出版 (2018)

	石井健太郎、宮道和成、東原和成
	"マウスのオスフェロモンESP1がメスの性行動を促進するための専用の神経回路"
	実験医学 35, 3120-3123 (2017)

	平澤佑啓、東原和成
	"嗅覚と化学：匂いという感性"
	化学と教育 65, 524-525 (2017)

	石井健太郎、東原和成
	"マウスの性フェロモンESP1がメスの性行動を促進するための専用の神経回路"
	アロマリサーチ 71, 64-65 (2017)

	石井健太郎、宮道和成、東原和成
	"マウスの性フェロモンESP1がメスの性行動を促進するための専用の神経回路"
	ライフサイエンス新着論文レビュー (2017)

	小坂田拓哉、東原和成
	"嗅覚受容体遺伝子と嗅覚情報の伝達メカニズム"
	JOHNS 33, 148-152 (2016)

	岡本雅子、東原和成
	"嗅覚と他の感覚の相互作用"
	Clinical Neuroscience 34, 1328-1330 (2016)

	村田健、東原和成
	"嗅覚受容体の分子機構"
	Clinical Neuroscience 34, 1303-1307 (2016)

	東原和成
	"匂いとは何かー嗅覚のしくみ"
	milsil[ミルシル] 6 (9), 6-9 (2016)

	大木望、東原和成
	"嗅覚のメカニズムーヒトはどのように匂いを感知するか"
	化学工学 80, 702-705 (2016)

	岡本雅子、東原和成
	"未就学児の父母に聞く　子の匂いに関する調査"
	アロマリサーチ 17, 266-268 (2016)

	服部達哉、東原和成、菊水健史
	"男らしさを高めるフェロモンーフェロモンに新しい概念"
	アロマリサーチ 17, 184-186 (2016)

	岡本雅子、Archana K. Singh、東原和成
	"多感覚相互作用からみたおいしさーヒト脳機能イメージング法を用いた研究から"
	日本醸造学会誌 11(5), 278-285 (2016)

	吉川敬一、東原和成
	"哺乳類の行動を制御するエコロジカルボラタイルズと化学感覚受容体"
	In 生きものたちをつなぐ「かおり」 pp.110-125 (2016)

	伊原さよ子、東原和成
	"嗅覚受容体と鋤鼻受容体"
	医学のあゆみ（特集号：GPCR機能の新展開） 256, 448-454 (2016)

	佐藤成見、白須未香、東原和成
	"ムスクの香りの認識メカニズム"
	化学と生物 53, 774-781 (2015)

	東原和成
	"遺伝子が語る嗅覚の力〜ヒトはどのように匂いを感知するのか〜"
	Hasegawa Letter 34, 2-11 (2015)

	東原和成
	"嗅覚の匂い受容メカニズム"
	日本耳鼻咽喉科学学会会報 118, 1072-1075 (2015)

	東原和成
	"特集にあたって：嗅覚のシグナル・受容体・脳に関する最新知見"
	におい・かおり環境学会誌 46, 259 (2015)

	堀尾奈央、東原和成
	"嗅覚とホルモン"
	医学のあゆみ 253, 503-507 (2015)

	東原和成
	"におい感覚を科学する"
	食文化誌Vesta 98, 28-31 (2015)

	東原和成
	"化学感覚研究：化学シグナルから情動・行動へ、基礎と応用"
	実験医学 32, 2894-2897 (2014)

	岡本雅子、Archana K. Singh、東原和成
	"脳波とfNIRSによる香りの計測"
	Aroma Research 59, 10-15 (2014)

	東原和成
	"嗅覚系・味覚系"
	In 心理学事典 pp.478-480、誠信書房 (2014)

	東原和成
	"進展する化学感覚の科学"
	現代化学 9, 23-25 (2014)

	白須未香、東原和成
	"ムスクの香りを感知するメカニズム"
	アロマリサーチ 15, 140-141 (2014)

	松井淳、東原和成
	"嗅覚受容体"
	医学のあゆみ 249, 370 (2014)

	白須未香、東原和成
	"動物の行動を制御する化学シグナルと受容体"
	日本味と匂学会誌 21, 19-27 (2014)

	谷口雅浩、吉永壮左、佐藤徹、東原和成、寺沢宏明
	"マウスの性行動を制御するペプチド性フェロモンESP1の立体構造決定"
	化学と生物 52, 67-69 (2014)

	小坂田拓哉、東原和成
	"親と子の間でのコミュニケーションに関わるフェロモンESP22の発見とその生理機能の解析"
	アロマリサーチ 57, 48-49 (2014)

	宮道和成、東原和成
	"嗅覚はどこまで分かったかーにおいを処理する脳内メカニズム研究の最前線"
	日本医師会雑誌 142, 2607-2611 (2014)

	白須未香、東原和成
	"ムスクの香りを感知する嗅覚受容体と脳領域の同定"
	ライフサイエンス新着論文レビュー (2014)

	東原和成
	"においの謎に迫るー嗅覚教室はなぜないのか？ー"
	じっきょう理科資料 74, 11-15 (2013)

	白須未香、東原和成
	"嗅覚受容体の機能解析"
	生体の科学64, 420-421 (2013)

	吉川敬一、東原和成
	"哺乳類の行動を制御するエコロジカルボラタイルとその受容体の同定法"
	アロマリサーチ 54, 180-184 (2013)

	永嶌鮎美、東原和成
	"嗅粘液中に含まれる酵素が匂い知覚に与える影響に関する研究"
	日本応用酵素協会誌 48, 19-28 (2013)

	吉川敬一、東原和成
	"マウス嗅覚受容体のナチュラルリガンドの同定"
	細胞工学 32, 586-587 (2013)

	東原和成編
	"化学受容の科学"で研究室メンバーがチャプター執筆
	化学受容の科学 (化学同人, 2012)

	白須未香、東原和成
	"世界最大級の花ショクダイオオコンニャクが放つ特異臭気成分の特定"
	アロマリサーチ 47, 242-243 (2011)

	𡌶紗智子、東原和成
	"哺乳類における涙のフェロモンーマウスのペプチド性フェロモンの受容体、神経回路、行動まで明らかに"
	化学と生物 49, 449-451 (2011)

	東原和成
	"匂いやフェロモンの化学感覚と行動"
	ブレインサイエンスレビュー２０１１ 127-148 (2011)

	田中佳奈、東原和成
	"カイコを惹きつける桑の葉の香り"
	未来材料 11, 6-9 (2011)

	永嶌鮎美、東原和成
	"マウス嗅粘液中で起きる匂い物質変換反応は匂い知覚に影響を与える"
	アロマリサーチ 45, 48-49 (2011)

	𡌶紗智子、東原和成
	"マウスオスフェロモンESP1の受容機構の解明"
	アロマリサーチ 44, 334-335 (2010)

	高井佳基、東原和成
	"Golfの構造と機能"
	生体の科学 61, 000-000 (2010)

	𡌶紗智子、東原和成
	"オスマウスの涙に分泌されるペプチドESP1のフェロモン作用機構の解明"
	実験医学 28, 2643-2647 (2010)

	永嶌鮎美、東原和成
	"嗅覚とは何か"
	臨床神経科学 28, 1240-1242 (2010)

	𡌶紗智子、東原和成
	"マウスのオスフェロモンESP1の受容機構の解明"
	ライフサイエンス新着論文レビュー (2010)

	東原和成
	"嗅覚研究の進歩と臨床的展望"
	専門医通信 102, 14-15 (2010)

	吉川敬一、東原和成
	"嗅覚受容体ー匂いやフェロモンの感知"
	医学のあゆみ 233, 870-874 (2010)

	白須未香、東原和成
	"進行ガンの患部が発する悪臭物質の同定"
	アロマリサーチ 40, 47 (2009)

	吉永壮佐、𡌶紗智子、東原和成、寺沢宏明
	"げっ歯類ペプチド性フェロモンESPと鋤鼻受容体V2Rの構造と相互作用"
	蛋白質・核酸・酵素（増刊号） 54, 1708-1713 (2009)

	佐藤幸治、東原和成
	"昆虫の７回膜貫通型嗅覚受容体複合体が構成する匂い活性型イオンチャネル"
	日本薬理学会誌134, 248-253 (2009)

	東原和成
	"カイコの桑の葉への誘引行動の分子メカニズム"
	化学と生物 47, 738-740 (2009)

	田中佳奈、東原和成
	"カイコを誘引する桑の葉の匂い物質およびそれを認識する嗅覚受容体を特定"
	細胞工学 28, 828-829 (2009)

	東原和成
	"食の化学感覚シグナルの情報処理"
	日本味と匂学会誌 16, 155-161 (2009)

	東原和成
	"食物、敵味方の匂い情報の感知メカニズム"
	香料 242, 29-36 (2009)

	東原和成
	"嗅覚のメカニズムーにおい教育に向けて"
	口鼻臭臨床研究会記録集 2, 7-12 (2008)

	佐藤幸治、東原和成
	"イオンチャネルとして機能する昆虫の匂い受容体"
	蛋白質・核酸・酵素 53, 1968-1975 (2008)

	白須未香、東原和成
	"鼻に発現する嗅覚センサーの最新知見"
	臨床神経科学誌「Clinical Neuroscience」 26, 350-351 (2008)

	阿部峻之、東原和成
	"哺乳類におけるフェロモンと鋤鼻器官"
	日本生殖内分泌学会雑誌 13, 5-8 (2008)a

	佐藤幸治、東原和成
	"昆虫嗅覚受容体は匂いに活性化されるイオンチャネルである"
	実験医学 26, 2101-2104 (2008)

	東原和成
	"嗅覚研究と応用生命科学"
	日本味と匂学会誌 15, 29-36 (2008)

	東原和成
	"香りで感じる食べ物の美味しさー嗅覚のメカニズム"
	食品・食品添加物研究誌FFIジャーナル 212, 919-928 (2007)

	岡勇輝、東原和成
	"嗅覚受容体の構造と機能"
	生体と科学 58, 250-255 (2007)

	東原和成
	"香りとおいしさ：食品科学のなかの嗅覚研究"
	化学と生物 45, 564-569 (2007)

	東原和成
	"個体生存戦略としてのセンサー機能のモーダルシフト"
	細胞工学 26, 870-871 (2007)

	𡌶紗智子、東原和成
	"哺乳類の行動：内分泌を制御する嗅覚センサー"
	細胞工学 26, 885-889 (2007)

	東原和成
	"生物がもつ化学物質検知システムの仕組み"
	検査技術 12, 1-6 (2007)

	佐藤幸治、東原和成
	"細胞膜フェロモンセンサー：化学情報伝達の分子機構"
	Bionics 4, 30-35 (2007)

	東原和成
	"香りの受容とシグナル伝達"
	バイオサイエンスとインダストリー 65, 222-227 (2007)

	加藤綾、東原和成
	"匂いを感じ取るセンサーとしての嗅覚受容体"
	ファルマシア 43, 417-421 (2007)

	岡勇輝、東原和成
	"生理的条件下での嗅覚受容体の匂い応答特性"
	細胞工学 26, 190-191 (2007)

	東原和成
	"嗅覚受容体によるニオイの識別"
	JOHNS 23, 703-706 (2007)

	岡勇輝、東原和成
	"嗅球での匂い応答を指標とした新規嗅覚受容体同定法"
	アロマリサーチ 29, 40-41 (2007)

	岡勇輝、東原和成
	"匂いの分子生物学"
	Annual Review神経 2007 8-14 (2007)

	東原和成
	"嗅覚のメカニズム"
	空気調和・衛生工学 80, 5-9 (2006)

	𡌶紗智子、東原和成
	"マウス鋤鼻系に作用する新規フェロモン分子ESP1とその受容体"
	脳21 9, 147-151 (2006)

	東原和成
	"雄マウスの涙腺から分泌されるペプチド性フェロモン：ゲノムに埋もれていた多重遺伝子ファミリーの発見"
	化学と生物 44, 218-220 (2006)

	東原和成
	"性フェロモンと進化：嗅覚コミュニケーションの多様性"
	細胞工学 25, 393-397 (2006)

	木本裕子、東原和成
	"マウスの鋤鼻器官で受容されるオス特異的ペプチド"
	アロマリサーチ 7, 78-83 (2006)

	東原和成
	"嗅覚受容システムー匂いとフェロモン"
	実験医学増刊号 24, 679-685 (2006)

	東原和成
	"フェロモンを感知するセンサー分子の構造と機能"
	化学と工業 59, 12-15 (2006)

	木本裕子、東原和成
	"マウスの涙腺から分泌されるオス特異的ペプチド：涙からフェロモン？"
	実験医学 23, 2935-2937 (2005)

	東原和成
	"性フェロモンを介した空間コミュニケーションと生物進化"
	現代化学 417, 56-60 (2005)

	仲川喬雄、桜井健志、西岡孝明、東原和成
	"昆虫における高感度・高選択性の性フェロモン受容機構の解明"
	蛋白質・核酸・酵素 50, 1563-1570 (2005)

	東原和成
	"生体における嗅覚のメカニズム"
	in 超五感センサの開発最前線 pp.141-147, エヌティーエス (2005)

	東原和成
	"香りを感じる分子メカニズム"
	日本香粧品学会誌 29, 330-334 (2005)

	東原和成
	"生物が匂いやフェロモンを感知するしくみ"
	生化学 77, 1463-1474 (2005)

	佐藤幸治、東原和成
	"匂いとフェロモン受容の分子メカニズムとその研究の現状"
	ブレインテクノニュース 111, 1-5 (2005)

	東原和成
	"カイコガの性フェロモン受容体の発見"
	化学と生物 43, 419-420 (2005)

	東原和成ほか
	特集"においとフェロモンがつむぐ空間コミュニケーション"で研究室メンバー各人が執筆
	におい・かおり環境学会誌 36, 123-155 (2005)

	仲川喬雄、桜井健志、西岡孝明、東原和成
	"昆虫における高感度・高選択性の性フェロモン受容機構の解明"
	実験医学 23, 1210-1212 (2005)

	福田七穂、仲川喬雄、東原和成
	"嗅覚研究からわかった７回膜貫通型タンパク質の新規機能"
	細胞工学 24, 492-493 (2005)

	東原和成
	"嗅覚受容体の機能：Ｇタンパク質共役型受容体最大のファミリー"
	医学のあゆみ特集号「Ｇ蛋白質共役受容体研究の新展開」 212, 77-81 (2005)

	桜井健志、仲川喬雄、東原和成、西岡孝明
	"物質同定から半世紀、ついに見つけたカイコガ性フェロモン受容体遺伝子：絹王国日本が一番乗り"
	細胞工学 24, 150-151 (2005)

	東原和成
	"嗅覚受容体の匂いセンサーとしての分子基盤"
	神経化学 43, 677-686 (2004)

	東原和成
	"嗅覚受容体：嗅覚感覚の分子基盤"
	臨床神経科学誌「Clinical Neuroscience」 22, 1457 (2004)

	東原和成
	"においの受容"
	in 新編　感覚・知覚心理学ハンドブック (大山・今井・和気・菊地編）, 誠信書房 (2004)

	東原和成
	"匂い受容体・匂い受容メカニズム・匂い応答測定法"
	in 香りの百科事典 (谷田貝編）, 丸善 (2004)

	堅田明子、東原和成
	"匂い認識の分子基盤：嗅覚受容体の薬理学的研究"
	日本薬理学雑誌 124, 201-209 (2004)

	岡勇輝、東原和成
	"食べ物のおいしさを豊かにする香りの受容メカニズム"
	日本味と匂学会誌 11, 129-136 (2004)

	福田七穂、東原和成
	"嗅覚受容体は鼻以外で機能しているか？"
	生化学 76, 1462-1466 (2004)

	岡勇輝、東原和成
	"匂い分子が嗅覚受容体をブロックする：その生理的意味と応用面"
	細胞工学 23, 336-337 (2004)

	東原和成
	"嗅覚受容体による匂い識別メカニズム"
	日本鼻学会会誌 43, 97-98 (2004)

	東原和成
	"におい受容の分子メカニズムー嗅覚受容体が担う匂い識別の分子基盤ー"
	生物物理 44, 26-31 (2004)

	東原和成
	"生物がにおいを識別する仕組み"
	化学と生物 41, 150-156 (2003)

	堅田明子、東原和成
	"嗅覚における匂い認識の分子基盤"
	Aroma Research 4, 78-83 (2003)

	東原和成
	"匂いを嗅ぎ分けるメカニズムー嗅覚研究への期待ー"
	香りと暮らし2003 （NOW企画）pp29-31 (2003)

	東原和成、大村真代
	"嗅覚受容体の構造・機能、嗅上皮分布"
	日本味と匂学会誌 9, 33-41 (2002)

	東原和成
	"匂いを感じる：センサーとしての嗅覚受容体"
	細胞工学 21, 1434-1438 (2002)

	東原和成
	"におい受容体の構造と機能"
	アロマサイエンスシリーズ・においの受容（フレグランスジャーナル社）pp117-132 (2002)

	東原和成
	"嗅覚受容体の匂い分子認識メカニズム：受容体遺伝子・構造・機能、そして「嗅覚」再考"
	Aroma Research 2, 338-346 (2001)

	東原和成
	"匂いを感知する分子機構：嗅覚受容体の生化学、分子生物学"
	細胞工学 19, 111-119 (2000)

	東原和成
	"嗅覚受容体は匂いを嗅いでいるのか？機能的クローニングおよび再構成による新知見"
	医学のあゆみ 194, 152-153 (2000)

	東原和成
	"匂いと受容体の対応付け"
	実験医学 17, 961-964 (1999)

	東原和成
	"三量体Gタンパク質を介したMAPキナーゼ活性化機構"
	実験医学 14, 642-645 (1996)

	東原和成
	"三量体Gタンパク質βγサブユニットの構造と機能"
	生化学 68, 210-214 (1996)

	東原和成
	"PHドメインー新しい機能性ドメインとしての可能性"
	日本薬理学雑誌 107, 1-9 (1995)

	東原和成
	"幼若ホルモンの作用と制御機構"
	昆虫の生化学・分子生物学 (大西、園部、高橋編）pp.167-189, 名古屋大学出版会 (1995)

	東原和成
	"昆虫の成長・変態を制御するしくみ"
	化学と生物 32, 13-22 (1994)

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書籍など(Others)

タイトル	出版社	刊行年
Newton トピック「「香り」をあやつれ」（協力：東原和成）	ニュートンプレス	2019.6
ワインの香り（著者：東原和成ら）	虹有社	2017
Newton「フェロモンとは何か」（監修：東原和成）	ニュートンプレス	2014
においと味わいの不思議（著者：東原和成ら）	虹有社	2013
Pheromone Signaling: Methods and Protocols(Editor: Kazushige Touhara)	Humana Press, Springer	2013
化学受容の科学（東原和成編）	化学同人	2012
香りを感知する嗅覚のメカニズム	八十一出版	2007

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