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学生が迫る! 寿司職人の誇りとは?――おすすめ動画「Global x Work x Discovery:安田 直道(寿司職人)」

  Global x Work x Discovery:安田 直道(寿司職人)(「メディア創造ワークショップ」より)
  http://todai.tv/contents-list/campus-life/mcw/mcw2014_3

ぴぴらっしゃい! お寿司屋さんです!

寿司ネタは何がお好きですか?
ぴぴりはエンガワかな…… カレイもいいな……イカも…… 白いのばっかり!

全学自由研究ゼミナール「メディア創造ワークショップ」という授業の一環で、学生がつくった3分間の映像作品です。ちょっと怖そうな寿司職人の方がインタビューに答えています。
一人でニューヨークに渡って、妥協することなく本物の寿司を提供し続けてきた体験談からは、凄まじいプロ意識を感じます!
最後に少しだけ笑顔が見れて、ほっとします。

冒頭ではネタをさばいて寿司を握る様子も見ることができます。

シュシュッ、パッパッ、 ビシッ! という感じでかっこいいです!